發(fā)了芽的小麥怎么辦?
        2017年07月07日

                 628,省糧食局副局長(zhǎng)張生彬走進(jìn)《政風(fēng)熱線》直播室時(shí),徐州沛縣張先生打來求助電話,家里有大量不完善粒超標(biāo)的等外小麥,按政策國(guó)有糧庫(kù)不收,自己也找不到銷路。省糧食局調(diào)控處會(huì)同沛縣糧食局最終為張先生聯(lián)系到山東汶上縣一家用糧企業(yè),可以以一斤一塊一毛一左右的價(jià)格進(jìn)行收購(gòu)。

        今年5月底沛縣連續(xù)高溫,小麥成熟期提前,收割時(shí)又碰上連續(xù)陰雨,導(dǎo)致出芽率和芽萌動(dòng)率偏高。張先生種了三百畝左右的小麥,又收了一些農(nóng)戶的小麥,因?yàn)椴煌晟屏3^了10%,按政策糧食局下屬的購(gòu)銷公司不會(huì)收購(gòu),現(xiàn)在手上攤了不少。

        在棲山鎮(zhèn)后孟村一個(gè)糧倉(cāng)前,他正在曬麥子。糧食局工作人員看到他用鏟土車來運(yùn)送,說這樣更造成了破碎粒增加,應(yīng)該用傳送帶。

        “(現(xiàn)在還有多少?zèng)]有賣不出去?)四十萬斤左右。(主要是破損?有破損,有出芽的。)(有客商來,有一塊零七分,一塊零八分,我說老張可以賣啦。)樣品拿走以后,就沒有后話。”

        這些不完善粒小麥還是有使用價(jià)值的,尤其是徐州豐沛地區(qū)的小麥在江蘇還是較好的。等外小麥不是賣不掉,只是價(jià)格的問題,其中好點(diǎn)可以篩選出來做面粉,最不濟(jì)的還可以生產(chǎn)工業(yè)酒精。已經(jīng)找到商機(jī)的江蘇永友糧油集團(tuán)董事長(zhǎng)胡永新已經(jīng)派人在沛縣定點(diǎn)收購(gòu)。

        “我發(fā)到廣東廣西做水產(chǎn)飼料,做黏合劑,顆粒黏合。(產(chǎn)生了霉斑的小麥怎么弄?)機(jī)器可以拋光。如果嘔吐毒素不超標(biāo),衛(wèi)生指標(biāo)不超標(biāo),可以在里面提一部分做食品面粉。從表層往里面一層層扒,現(xiàn)在工藝是這樣。抽中間一部分還沒有影響到品質(zhì)的,麥芯粉。但是衛(wèi)生指標(biāo)超標(biāo),pass了,比如嘔吐毒素、黃曲霉素超標(biāo)了,那不能干了。”

        最終,經(jīng)過縣糧食局和鎮(zhèn)上的聯(lián)系,山東汶上縣一家糧食加工企業(yè)愿意收購(gòu)張先生的小麥。沛縣糧食局副局長(zhǎng)朱守東說最近幾天企業(yè)會(huì)派車輛來拉。

        “中糧飼料(公司)最高只出到一塊零五分。我們聯(lián)系到山東汶上(公司)出到一塊一毛一。企業(yè)考慮到用糧成本,考慮經(jīng)濟(jì)效益。”

        沛縣副縣長(zhǎng)劉華東說已經(jīng)要求鎮(zhèn)村和農(nóng)口部門干部積極對(duì)接種糧大戶,他們手中的等外糧近期都能消化掉。

        “我們今年商品糧大概32萬噸,大概三分之一,十萬噸等外糧。目前還有兩三萬噸等外糧,每天朝外走。通過無錫永友集團(tuán)、中儲(chǔ)糧、六合糧食加工企業(yè),包括山東汶上加工企業(yè),陸續(xù)有十來家糧食加工企業(yè)到我們縣收購(gòu)。當(dāng)然對(duì)合格的糧食我們是敞開收購(gòu)的,這是沒有障礙的。”

        據(jù)當(dāng)?shù)丶Z食部門工作人員講,種糧大戶都愿意以接近成本或者微小損失的價(jià)格處置等外小麥,因?yàn)橐s下一季。大量芽麥困在手中的是那些剛?cè)胄械慕?jīng)紀(jì)人,他們以為像去年行情那么好,收了不少麥,有的手上有五六百萬斤,割起肉來心疼。

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